在车间里站一天,你能看到忙,但看不清哪里在等。价值流图解决的就是这个问题:它把从接单到交付的全过程摊平成一张图,物料怎么走、信息怎么传、哪里在堆、哪里在等,一眼就能看出来。

一、画图前要准备什么

先定范围。选一条产品族,从客户下单到成品发货,范围太宽画不完,太窄看不出问题。定的标准通常是工艺路线相近、设备共用度高的一组产品。

再定人。画图不是一个人闷头做,要有熟悉现场的人一起走。工艺、计划、班组长各来一个,边走边问边记,比事后凭记忆补图可靠得多。

工具很简单:纸、笔、秒表。现场走一遍,把每道工序的节拍、换型时间、在制品数量、停机情况记下来。数据要现场取,不要用报表上的数字代替。

二、现状图有哪些要素

大致分三层。上层是信息流,客户订单怎么进来、计划怎么下到车间、采购怎么触发。中层是物料流,原料从仓库到各工序再到成品,中间的库存点与运输方式。下层是时间线,把每道工序的增值时间与非增值时间分开标出来。

库存点要单独标。在制品堆在哪里、堆了多少、为什么堆,这些问题往往比工序本身更能说明问题。很多改善机会就藏在两道工序之间那一堆货里。

节拍要实测。同一道工序上午与下午的节拍可能不一样,取几次测量看波动。只看标准工时,容易把问题掩盖掉。

三、怎么从图上看浪费

看三处。一是等待。前道做完、后道没接上,中间就是等待,表现为库存堆积。二是搬运。物料来回走的距离与次数,很多时候没有被计入成本,却是实实在在的浪费。

三是过量生产。为了不让设备闲着而多做,看起来效率高,实际是把库存压力往后推。图上表现为某道工序之后库存持续偏高。

把增值时间与非增值时间做个对比,往往很直观:一件产品在车间里待了几天,真正被加工的时间可能只有几十分钟。这个对比比任何说教都有说服力。

四、未来图怎么定

未来图不是把所有问题一次改完,而是选几个能落地的方向。常见的方向包括:把批量改小、建立连续流、设置拉动看板、把计划下达到某个统一点。

每一条都要问三个问题:改了之后节拍跟得上吗?质量风险会不会变大?现场的人能不能执行?三个问题过不了,就先不做。

未来图要有时间表。哪个方向先动、谁负责、什么时候能看到效果,写清楚。只画一张漂亮的未来图而没有推进计划,几个月后图还在墙上,现场一点没变。

五、落地时容易卡在哪

一是数据不准。图是画出来了,但节拍与库存都是估的,结论自然站不住。二是只顾物料流,忽略信息流。计划方式不改,物料流改了也维持不住。

三是没有共识。图上写着要改批量,生产担心换型时间,销售担心交期,各说各的,最后不了了之。解决办法是把各方的顾虑摆到图上讨论,用数据说话,而不是靠开会表态。

六、常见疑问

Q:一个产品族要画多久?视工序数量而定,通常几天到两周。
Q:必须用专业软件吗?不必,纸笔加快捷贴就够用,重点是走到现场。
Q:多久重画一次?改善推进一段后重画,看变化。
Q:服务业能画吗?能,把工序换成流程节点即可。
Q:画完没人执行怎么办?把未来图拆成带责任人与时间的行动项。

七、结语

价值流图的价值不在图本身,而在走现场、量数据、找浪费的过程。图画得糙一点没关系,数据扎实、结论能落地才是关键。中研供应链在六西格玛与精益相关培训中会带学员实地画一遍,从现状图到行动项逐步推进。

中研供应链专注六西格玛培训,提供绿带、黑带报考与培训服务,发证机构为中国质量协会(CAQ)。报考咨询热线:400-113-5228,手机/微信:15553020099(刘老师),主官网:www.zhongyancaizheng.com。